Speisekarte

Auf unserer Speisekarte des Restaurant Buchholz werden nur erstklassige und regionale Zutaten für unsere Speisen verarbeitet.

Wochenkarte

Kürbiscremesuppe
3,90€

mit Ingwer

Schinken-Bratwurst
6,50€

mit hausgemachten Kartoffelsalat

Gebratene Schupfnudeln
8,50€

mit Sauerkraut, Serrano Schinken und frischen Kräutern

Chili con Carne
8,50€

mit Basmati Reis

Hausgemachte Lasagne „Bolognese“
9,50€

mit Salatteller

Spieß & Cevapcici
11,50€

an pikantem Djuvec Reis und Ayvar

Gnocci in Bärlauch-Pesto
11,50€

mit Spinat und Tomaten

Backfisch mit Grüner Soße
11,90€

und hausgemachten Kartoffelsalat

Gebratenes Zanderfilet
13,90€

mit Rosmarin, dazu Grüne Soße und Salzkartoffeln

Hausgemachte Käsetorte
3,50€

mit Waldfrüchten

Vorspeisen

Handkäse mit Musik
3,50€

Bio-Vollkornbrot und Butter

Hausgemachte Tomatensuppe „Toskana“
3,90€

mit Mozzarella und frischen Kräutern

Pikante indische Linsensuppe
3,90€

mit Ingwer und Yoghurt

Hausgemachte Gulaschsuppe
4,90€

Salate

Kleiner gemischter Salatteller
3,50€
Großer bunter Salat
7,90€

mit Hackfleischbällchen

Großer bunter Salat
7,90€

mit frisch gebratenen Pilzen

Großer bunter Salat
8,50€

mit gebratenen Gemüsemaultaschen

Großer bunter Salat
8,50€

mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

Großer bunter Salat
8,90€

mit gebackenem Schafskäse

Großer bunter Salat
8,90€

mit gebratener Rinderleber

Großer bunter Salat
9,50€

mit gebratener Hähnchenbrust

Großer bunter Salat
9,50€

mit Putenbrust in Cornflakesmantel

Großer bunter Salat
9,50€

mit gebratenem Rotbarschfilet

Vegetarisch

Penne „al Arrabiata“
7,50€

mit frischen Tomaten, Kräutern und geriebenen Parmesan

Frankfurter Grüne Soße
7,90€

mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln

Warmer Schafskäse
7,90€

mit Tomaten, Oregano, Oliven und Peperoni

Gemüsemaultaschen
8,50€

mit Brokkoliröllchen und frischen Champignons in Kräuterrahm und Salzkartoffel

Hausgemachte Serviettenknödel
8,50€

mit Pilzragout, dazu Salat

Fleischgerichte

Schweineschnitzel „Wiener Art“
8,50€

mit Bratkartoffeln

Zwiebelschnitzel „Lyoner Art“
8,90€

mit Bratkartoffeln

Schnitzel „a la Meyer“
9,50€

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße
9,50€

mit Bratkartoffeln

Schnitzel „Madagaskar“
9,50€

mit grüner Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln

Schnitzel „Frankfurter Art“
9,50€

mit Grüner Soße und Bratkartoffeln

Zigeunerschnitzel
9,50€

mit hausgemachten Spätzle

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb
13,50€

mit Bratkartoffeln

„Cordon Bleu“
10,90€

gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Gemüse und Bratkartoffeln

Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse
9,50€

an pikanter Paprikasoße, dazu Steackhouse-Pommes

Pikanter ungarischer Gulasch
9,90€

mit hausgemachten Serviettenknödeln

Rinderleber „Berliner Art“
8,90€

mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

Hähnchenbrustfilet vom Grill an Currysoße
9,90€

dazu frischer Blattspinat und Basmati-Reis

Club Sandwich
8,50€

mit Putenbrust, Ei, Käse, Bacon, Tomaten, Gurken und Salatgarnitur

Argentinisches Rumpsteak
16,50€

mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Argentinisches Rumpsteak
16,50€

mit Pfefferrahmsoße und Bratkartoffeln

Argentinisches Rumpsteak
16,50€

mit Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln

Fischgerichte

Gebratenes Rotbarschfilet
10,90€

mit "Frankfurter Grüne Soße" und Butterkartoffeln

Pangasiusfilet
10,90€

in Bio Sesam-Kruste mit Honig-Currysoße an Blattspinat und Basmati-Reis

Eiergerichte

Spiegeleier mit Bacon
4,50€

mit Toast und Butter

Omelette mit Käse und Pilzen
4,50€

mit Toast und Butter

Omelette mit Tomaten und Schafskäse
5,90€

mit Toast und Butter

Bauernomelette
5,90€

mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Paprika, Toast und Butter

Senioren-Teller

Rinderleber „Berliner Art“
7,50€

mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben und Püree

Gebratenes Hacksteak
7,50€

mit Champignonsoße, Gemüse und Püree

Schnitzel „Wiener Art“
7,50€

mit Püree

Kinder Portionen

Kinder Schnitzel „Wiener Art“
5,90€

mit Pommes

Hackfleischbällchen
4,90€

mit Tomatensoße und Pommes

Nudel in Tomatensoße
4,50€
Spätzle in Butter gebraten
3,90€

mit Sahnesoße

Extras

Pommes
3,00€
Bratkartoffeln
3,00€
Gemüse der Saison
3,00€
Grüne Soße
2,50€
Butter
0,50€
Ketchup / Mayonnaise
0,50€
Reis
2,50€
Salzkartoffeln
2,50€
Spätzle
3,00€
Püree
2,50€

Desserts

Crêpe
3,90€

mit Nutella oder Marmelade

3 kleine Pfannkuchen
4,90€

mit Ahornsirup

3 kleine Pfannkuchen
3,90€

mit Nutella

3 kleine Pfannkuchen
3,90€

mit Pflaumenmus

3 kleine Pfannkuchen
3,90€

mit Zimt und Zucker

Kaiserschmarrn
5,90€

mit Rosinen, Mandeln, Apfelmus und Vanilleeis

Oma’s Schokopudding
3,50€

mit gerösteten Mandeln

Heiße Himbeeren auf Vanilleeis
3,50€
Hausgemachter Kuchen
2,50€
Portion Sahne
0,50€
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